長谷さんさん協議会の最新の取り組みを紹介する「長谷さんさん通信」の1月号が1月27日、伊那市長谷地区で全戸配布されました。

今号のラインナップは以下の通りです。
（オモテ）
▽中山間地で光る「少量多品目栽培」の魅力　長谷で中村敏樹さん講演会
▽長谷みらい米づくりプロジェクトのお米を一般販売　栽培期間中、無農薬＆無化学肥料！
（ウラ）
▽大豆の選別、昔ながらの方法で　屋外実習、2021年の最終回

▽中学生とのコラボメニュー、2月5日から予約発売　食事処「すずな」、土日・持ち帰り限定で
▽信州大の松島准教授、2月に研究報告会　トウガラシ・伝統野菜・ソバがテーマ

長谷さんさん通信１月号